Für den kleinen Hunger | ||
29
|
Schweinemedaillons in Pfeffersauce, dazu Butterreis |
11,00
|
30
|
Putengeschnetzeltes in Curry-Obst-Sauce, dazu Butterreis |
10,50 |
31
|
Kleines Rumpsteak mit Pommes Frittes |
14,50
|
32
|
Kleiner Grillteller 1 Cevapcic, 1 Raznjic und 1 Putensteak, mit Pommes frites und Djuwetschreis |
11,50
|
33
|
Kleine Cevapcici mit Pommes frites |
9,50
|
34
|
Kleines Cordon Bleu Schweinefilet mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites |
12,00
|
Kroatische Grillspezialitäten |
||
50
|
Cevapcici Fleischröllchen mit Pommes frites und Djuwetschreis |
11,50
|
51
|
Pljeskavica Hacksteak ca. 250g mit Pommes frites und Djuwetschreis |
11,50
|
52
|
Pljeskavica "Spezial" Hacksteak gefüllt mit Feta-Käse, dazu Pommes frites und Djuwetschreis |
14,50
|
53
|
Leber Schweineleber mit Pommes frites und Djuwetschreis |
10,90
|
54
|
Raznjici 2 Fleischspieße mit Pommes frites und Djuwetschreis |
11,90
|
55
|
Dalmatiner-Teller 3 Cevapcici, 1 Fleischspieß, 1 Schweinefilet mit Pommes frites, Djuwetschreis und einem Stück Feta-Käse |
15,50
|
56
|
Spezialgrillteller 1 Raznjici, 1 Kotelett, 2 Cevapcici, 1 Pljeskavica mit Pommes frites und Djuwetschreis |
14,50
|
57
|
Mix-Teller 1 Kotelett, magerer Speck, Leber und Pljeskavica, mit Pommes frites und Djuwetschreis |
13,50
|
58
|
Pola-Pola 4 Cevapcici und 1 Fleischspieß, dazu Pommes frites und Djuwetschreis |
11,90
|
59
|
Spieß "Stadtkrone" Rumpsteak, Speck, Schweinekotelett und Schweinefilet mit Curryreis |
16,50
|
60
|
Piraten-Spieß Rumpsteak, Putenfleisch, magerer Speck und Schweinefilet in pikanter Sauce, dazu Pommes frites und Djuwetschreis |
16,50
|
61
|
"Lustiger Bosniak" Rumpsteak ca. 200g, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Djuwetschreis |
19,90
|
Internationale Gerichte | ||
81
|
Rahmschnitzel - paniert - mit Butterreis |
12,00
|
82
|
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites |
11,50
|
83
|
Putenschnitzel mit Ananas und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Gemüse |
14,50
|
84
|
Putenmedaillons 3 Putenfilets mit Sauce Hollandaise, Broccoli und Kroketten |
14,50
|
85
|
Jägerschnitzel - paniert - mit Pommes frites |
12,90
|
86
|
Schweizer Schnitzel mit Schinken und Bratensauce, überbacken mit Sauce Hollandaise und Käse, dazu Butterreis |
13,50
|
87
|
Cordon Bleu "Zagreb" mit Pommes frites |
14,50
|
88
|
Schweinemedaillons "Rosalinde" mit Champignonköpfen und überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu Rösti und Butterreis |
17,00
|
89
|
Schweinefilet "Split" in pikanter Rahmsauce, dazu Spargel und Bratkartoffeln |
16,00
|
90
|
Schweinemedaillons in Champignonsauce, dazu Butterreis |
16,00
|
91
|
Schweinefilet "Krone" mit Bratensauce und überbacken mit Spinat und Käse, dazu Butterreis und Kroketten |
16,50
|
93
|
Schweinelendchen in Pfifferlingsauce, dazu Kroketten |
15,90
|
119
|
Lamm-Filet mit einer Braten-Knoblauchsauce, dazu Prinzessbohnen und Bratkartoffeln |
21,90
|
Kroatische Topfgerichte | ||
100
|
Sataras - pikant - geschnetzeltes Schweinefilet in einer Sauce mit gedünsteten Paprika, Tomaten, Zwiebeln, mit Ei und Späzle |
14,50
|
101
|
Muckalica - pikant - geschnetzeltes Schweinefilet in einer Sauce mit gedünsteten Paprika, Tomaten und Zwiebeln, dazu Butterreis |
14,00
|
Spezialitäten vom Rind | ||
110
|
Rumpsteak 200g mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites |
20,90
|
111
|
Rumpsteak "Orange" 200g in Orangen-Pfeffersauce, mit Broccoli und Butterreis |
21,50
|
112
|
Rumpsteak 200g mit Butterchampigons und Kroketten |
21,50
|
113
|
Filetsteak 200g mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites |
24,50
|
114
|
Pfeffersteak 200g Filetsteak mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites |
24,50
|
115
|
Tournedo "Dubrovnik" 200g Rinderfilet mit Spargel, Ananas und Sauce Hollandaise, dazu Curryreis und Kroketten |
24,90
|
Spezialitäten vom Kalb | ||
121
|
Kalbsteak "à la Chef" Steak auf Reibekuchen, mit Sauerrahmsauce, Broccoli und Kroketten |
18,50
|
123
|
Kalbsteak "Hawaii" mit Bananen und Ananas, Sauce Hollandaise, Curryreis und Kroketten |
18,50
|
124
|
"Malayen-Spieß" Kalbs- Rind- und Schweinemedaillons, mit Sauce Hollandaise, Butterreis, Kroketten und Ananas |
18,50
|
125
|
Wiener Schnitzel Kalbsschnitzel mit Pommes |
16,50
|
126
|
Medaillons "Tomislav" Kalbsmedaillons mit Apfel in Weißweinsauce, dazu Broccoli und Kroketten |
18,50
|
Spezialitäten-Platten (ab 2 Personen) | ||
131
|
Haus-Platte 2 Pljeskavica, 2 Cevapcici, 2 Raznjici, 2 gefüllte Rumpsteaks, 2 Koteletts und Speck, mit Pommes frites und Djuwetschreis |
36,00
|
132
|
Überraschungsplatte ein Geheimnis für 2 Personen |
37,00
|
133
|
Chateaubriand Rinderfilet mit Sauce Hollandaise, Gemüse, Champignons, Djuwetschreis und Pommes frites |
49,00
|
Zu allen Hauptgerichten* gehört ein Salat vom Salatbuffet! *(ausgenommen davon sind Gerichte von "Für den kleinen Hunger" und "Vegetarisch") |
||
Argentinische Supersteaks | ||
Unsere saftigen und zarten Steaks, die wir für Sie zubereiten, sind von Rindern (Black Angus), die auf saftigen Weiden Südamerikas gezüchtet werden. | ||
Wie sollen wir Ihr Steak grillen? | ||
Englisch: blutig gegrillt; Medium: rosa gegrillt; Well done: durchgegrillt | ||
Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern, wird Ihr Steak Medium gegrillt. | ||
Argentinisches Hüftsteak - Bife du Cuadril - | ||
161 | klein - pequeno 220g | 17,90 |
162 | groß - grande 320g | 21,90 |
Argentinisches Rumpsteak - Bife du Chorizo - |
||
163 | klein - pequeno 220g | 20,90 |
164 | groß - grande 320g | 26,90 |
Argentinisches Filetsteak - Bife de Lomo - | ||
167 | klein - pequeno 220g | 24,90 |
168 | groß - grande 320g | 29,90 |
Zu jedem Steak gehört ein Salat vom Salatbuffet und eine Beilage: Folienkartoffel, Pommes frites, Reis, Kroketten. |
||
Salat vom Buffet | ||
Unsere ausgesuchten Salate sind immer frisch und knackig. Sie können nach Ihrer Wahl Salate mit den verschiedenen Dressings zusammenstellen. Sie wählen je nach Jahreszeit aus verschiedenen Salatkompositionen, die wir täglich frisch für Sie vorbereiten. | ||
170 | Salat vom Buffet | 3,90 |
Fischspezialitäten | ||
172
|
Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln, Blattspinat oder Kartoffelsalat und Tartarsauce |
14,50
|
173
|
Lachssteak mit Salzkartoffeln, Blattspinat und Tartarsauce |
17,50
|
175
|
Scampi - gegrillt - mit Butterreis, Blattspinat und frischem Knoblauch in Olivenöl |
21,50
|
177
|
Dorade Royal - gegrillt - ca. 350g, mit Salzkartoffeln, Blattspinat und Knoblauchsauce |
18,50
|
178
|
Calamares - gegrillt - mit Salzkartoffeln, Blattspinat und frischem Knoblauch in Olivenöl |
15,90
|
179
|
Calamares - frittiert - mit Pommes frites und Tartarsauce |
13,50
|
Nudelgerichte | ||
180
|
Tagliatelle Carbonara mit Schinken in Sahnesauce |
11,50
|
181
|
Tagliatelle mit Scampi mit Cherry-Tomaten und Paprika in leicht pikanter Tomaten-Knoblauchsauce |
15,50
|
182
|
Tagliatelle mit Lachs mit Cherry-Tomaten in Tomaten-Sahnesauce |
13,50
|
Vegetarische Gerichte | ||
36
|
Sommergemüse mit Champignons und Folienkartoffel |
9,90
|
37
|
Broccoli mit Salzkartoffeln überbacken mit Sauce Hollandaise und Käse |
8,90
|
Beilagen und Saucen | ||
141
|
Folienkartoffel gebackene Kartoffel, wahlweise mit Sauerrahm oder Kräuterbutter |
3,50
|
142 | Pommes frites | 3,00 |
143
|
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln |
3,50
|
144 | Rösti | 3,00 |
145 | Kroketten | 3,00 |
146 | Djuwetschreis | 3,00 |
147 | Butterreis | 2,50 |
148 | Frische Champignons | 4,00 |
149 | Gemischtes Gemüse | 3,50 |
150 | Broccoli | 3,50 |
151
|
Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln |
4,00
|
152 | Blattspinat | 4,00 |
153 | Röstzwiebeln | 2,50 |
154 | Frischer Knoblauch mit Olivenöl | 1,50 |
155 | Salzkartoffeln | 2,50 |
Saucen | ||
156 | Sauce Hollandaise | 3,00 |
157 | Sauce Bèarnaise | 3,00 |
158 | Champignonsauce | 3,00 |
159 | Pfeffersauce | 3,00 |
160 | Ajvar | 2,00 |
165 | Kräuterbutter | 1,50 |